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秋日BBQ派对时,王森学校带你这样吃甜点!!

来源:http://www.wsbake.com/ 更新时间:2015-10-16 本文已经帮助名学员解决问题

  秋意越来越浓,舒适凉爽的好天气实在让人心痒痒想要和家人朋友一起到郊外野餐、BBQ,如果你也有这样的打算,那么不妨来看看王森学校小编我们要为大家介绍的Marshmallow Pops。

  这款吃和做的时候都充满乐趣的小甜点其实和BBQ时很受欢迎的S’mores差不多,完成製作只要10分鐘,软糯的棉花糖裹上了香浓的焦糖和巧克力,还有酥脆的全麦饼乾碎,光想想就已经冒出幸福感。事不宜迟,现在就让我们一起来学学吧。

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  制作棒棒棉花糖你需要用到:

  30 个原味棉花糖

  25 粒焦糖块(塬出处用的是Kraft的caramel squares)

  ¼ 杯牛油

  ½ 杯炼奶

  6 排巧克力(塬出处用的是Hershey’s的Chocolate Candy Bars)

  9 片全麦饼干

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  制作步骤:

  1. 每条棒棒糖棍上都插上一个棉花糖。

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  * 没有棒棒糖棍怎么办?棒棒糖棍在烘焙店或者网上都能买到,找不到的话你可以选择烧烤用的竹籤,或者是甜味的百力滋。

  2. 把焦糖、炼奶和牛油放进大碗裡,然后微波炉加热融化,最好每加热一分鐘就搅拌一下。

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  3. 把巧克力切碎,微波炉加热融化,最好每30秒搅拌一次,如果不怕麻烦,步骤2和3都可以用隔热水融化的办法处理。

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  4. 将全麦饼乾碾碎,倒入碟子裡备用。接着将步骤1準备好的棉花糖一边蘸入焦糖浆,另一边蘸入巧克力浆,接着轻轻在饼干碎上滚一圈就算完成。

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